都说一个地点的小吃反应着一个地点的原野风情，我过去其实不能明白，但自从我吃了那碗香馥馥的重庆小面后，我会心到了真实的风土人性，那碗面的里蕴含着庖丁对原野的喜爱之情，也才就做出了正果真原野小吃。
“哎呀，还有许多工作还没做完了，太累了，我不想做饭。要不我们一起去吃碗面对付对付？”妈妈趴倒在电脑桌前长吁短叹道，她已连结工作八小时了。
“那就快点走吧，我也饿了。”我收起了书包。“我了解有一家面馆的面非常好吃”妈妈立刻眼睛都亮了，谁叫她是一个吃货呢？
“东家，两碗小面，加肉加蛋！要辣不要麻！”“欸！”老妈找到了一个场所，不说，这家面馆交易还真挺好的，场所都满了。
纷歧会，小面上来了，我立刻惊呆了，这几乎即是一副画嘛！陶瓷做的红碗里阒然地躺着两卷白嫩嫩的面条，不粗不细，似琉璃，但是又不像琉璃那样冰寒冬冷。面条四周是浓厚的血色的汤汁，与血色的陶瓷碗称映在一块，煞是美观。面上铺着一片亮堂的钱袋蛋，中央的嫩黄的蛋心更是让全面钱袋蛋看起来非常心爱。陈铺在面上的牛肉片，它们都是那种棕色有点偏黑的，这可能即是这幅画的重颜色局部了，夹起一片细细欣赏，给人的感觉就惟有轻、薄、软、嫩。还有一些绿油油的香葱，可能是这幅画收笔了。整碗小面就好像是一副精雅活泼的画作。
我立刻胃口敞开，总算忍不住拿着筷子开端吃了起来。这碗小面不但卖相非常不错，滋味也是甘旨极端。面条带着一些汤汁开放在味蕾上，是辣，但是又不灼人，模糊又感觉滋味非常新鲜，嚼起来，是那种不硬不软的感觉，适中。舀一勺汤汁，配着一撮面条，加上一片牛肉，一口下去，那是一种没办法形色的感觉，没有吃过的人是会心不了的。咬一口鸡蛋，那是滑嫩。最终，一碗面一滴油水都不余下，所有都进了我的肚子里，但，还生气足。
我对东家说：”你是地纯粹道的重庆人吧？”“你那么了解的，你也是？”他这句话是用重庆何处的土话说的。“不是，我不过感觉不是当地人做不出来这类滋味。””哎，我还感到碰到老乡了，原来不是，有几年没回家了，为了养家在外埠打工都是必不得已的，此刻就想把原野的小吃发展光大。“是啊，这碗小面，本来也蕴含了做的人对原野的考虑，否则我怎么会在那碗小面里还尝出了那么一点点心伤呢？
那一碗火辣的小面，成了那位东家对原野考虑的寄予，所以，那碗面才会云云的缤纷多彩，云云的甘旨，东家将全部的美好，哀伤，思乡，生气都化为一碗热烘烘的重庆小面......
