山西的春节,在尾月就开始了。腊八一到,家家熬腊八粥,接着买黄历,麻粘儿,是山西民间特产,用芝麻与糖做成的,孩子们最爱吃。
过了尾月二十,加入节前最忙的阶段,山西成语:“二十三,敷衍灶君上苍天;二十四,写呀么写对联,二十五,擦摸清理笤卒;二十六,黑的白的蒸啊两不鹿;二十七,关住门门洗下场;二十八,胡收拾;二十九,提啊坛坛打酒酒;角儿(角儿即是饺子)捏啊三不鹿。”
小年到了,山洋人保守要祭灶,祭灶多在傍晚之时进行,先把灶饼、芝麻糖等货物供奉在灶王爷像前,然后在像前点三柱香,一家老少要给灶王爷磕头,再把芝麻糖到火上烧成稀,糊住灶王爷的嘴,再把草料扔到厨房顶上喂“天马”。然后把灶王爷像揭下来,一面燃烧,一面祷告。以后,燃放鞭炮为灶王爷开路。人们爱将炒苞米用麦芽糖粘起来,吃起来酥脆甘甜。
大年三十到了。炒冷荤,蒸扣碗,拌馅包饺子,都是要干的工作。男人们贴对联,门神,女人们摆贡品,灯瓜瓜,也即是桌灯,大年的灯是彻夜的,不能熄。
黄昏,到处都是放鞭炮与花炮的,大人们放“大礼花”,一道金光冲上了天空,果然变出了一颗颗红宝石,红宝石边上还壤着黄色,漂亮极了,紧接的道道金光形成了色彩斑斓的花朵,有的像玫瑰花,有的像菊花,接着炮似乎如流星一样过来,孩子们一般放窜天猴,一下子就飞上天的那种,还有小蜜蜂……接着又熬年守岁。
子时一到,钟声一响,第一件工作即是开门上香,听说这是旺香开门,谁家早点,谁家就预见一年兴盛,第二件工作则是上庙上香,越早越好,商店通常为掌柜的去,衣帽整洁。
大年忌讳多,谈话上不能说祸兆利的话,如饺子破卓越说“绽了”。
月朔不管男女老小都要给尊长磕头贺年,互赠礼物,还要祭祖拜神。
保守一月初五不外出,所谓破五。一月初七称为人节。
从来到一月十五,春节的又一个飞腾到了,家家户户吃元宵,元宵是一种甜而不腻、口碑载道的民间小吃。-特别是孩子们,非常爱吃。
最重大的是还要挂彩灯啊!从十四到十六,每晚都开,到处张灯结彩,色彩斑斓,花灯模式非常多,不计其数。有动物的,有猜谜的,有宫灯,惬心灯,飞机式的灯,料丝灯,玻璃灯,走马灯……不拘一格,异彩纷呈。
孩子们与大人们都要放烟花,绝不逊大年三十的炮火。
从十四到十六,连结三天各县、各村都要构造大大小小百般模式的汇演,有民间艺术,晋剧,有陈旧乐曲,有代表喜庆的表演,有代表美好的表演,还有陈旧传闻的。
从来到一月十七,春节完结了,但还留着浓厚的年味……
月朔:郗旺