1月16日 星期天 晴
今天,我的姥姥、大姨、舅妈要做馒头。这可不是一般的馒头,这些是要上供,祝福我们全家幸福安康的。所以上面要按上十个大红枣,蒸出来后香喷喷的,可好吃了!
这种馒头还是蛮难做的,但可难不倒我的家人。看!大家分工协作,多么协调:大姨先把一个个面团揉的又松又软,再切成块块,递给舅妈。舅妈再手脚麻利的吧它们搓成一个个白白嫩嫩的馒头,递给姥姥。最后再由姥姥慢慢地、轻轻地用手指在馒头上挑起一个小圆环,再放进一个个大红枣。这可是一门技术啊,一般人在放红枣时是特别容易把小环搞坏的,就连经常干这活的姥姥也搞坏了三个呢!一个,两个,三个刚好十个,可以开始包花啦!
先是大姨揉面,舅妈把面搓成像蛇一样的长条形,再切成块搓成圆形给姥姥。然后她再用擀面杖擀成大饼的形状。横折一下,竖折一下,折成扇子形。然后再均匀的横着切两刀,叠成宝塔式的形状。从中间竖着切一刀(不好意思,部分太多,实在是记不清楚了,嘻嘻。总之,挺难的。)一直包到28个的时候,姥姥长叹了一口气说:累死我了,终于做够了。
接下来我们还做了黄枣馒头、莲子等等。都应该蛮好吃的。可是姥姥说最好等到大年三十----也就是过年的时候,我们才能大吃一顿。真想赶快过年,因为这些美味正等着我呢!想着就要流口水了,哈哈。
寒假日记1:做馒头 600字-700字