好挂念奶奶的萝卜糕，非常在这样阴凉的严冬里。今年春节爸爸妈妈-决策不返乡过年，情由是学测快要，为了让我专注预备大考，免除舟车劳累之苦。“啥低劣的情由嘛!”我小声地破坏着。念此际，外头阴暗一片，我的心彷佛也被一空茂密的乌云覆盖，久久不开……屡屡看见市道上令我胃口尽失的萝卜糕，那一片雪白似雪，刺眼的光后总会倒映我内心深处的明镜，尘封着的回顾逐一展示，使我想起那一段幼稚天果真过往，-特别，情不自禁的思念|起奶奶的萝卜糕。
奶奶的年糕在平时日子是无缘享用的，由于创造进程劳碌又啰唆，惟有在过年时，为了祭祖和家人拼凑才会费时做年糕。对奶奶来讲，每一年年节做年糕已经是官样文章，即便再劳累，也不会买市道上的年糕，而坚持从过去到此刻的保守。在她心中，做年糕是一个甘甜的支出。奶奶每一年都会做两种年糕：一个红豆年糕和一个萝卜糕。奶奶的萝卜糕悠久是我年节时的最爱。已忘了确凿年岁，只记得其时我的个子只到奶奶的腰，恰是个对事事充溢猎奇心的小婢女。
小时候最爱过旧历献岁，由于奶奶要做年糕，一定把米搬到小街上请商家磨成米浆。平时很少落发门而又鬼灵精怪的我，总会运用这个罕见时机，乞求奶奶带我外出领会年节的欢快氛围。年节时小街上人潮拥堵，奶奶总要我牢牢捉住她的衣角，深怕她一个不注意，我就走失了。可是我偏不听，那时小小年龄的我，最大的妄图即是快快长高，这样就能够没必要被要求牢牢跟在尊长死后和总是被牵下手。从小街上回家后，奶奶就打开相连串做年糕的进程。
我总在一旁看奶奶在厨房里忙进忙出，奶奶总不准我插足帮助，我只好千般无趣的等候、等候、依然是等候。开始，奶奶得先把要放在萝卜糕中的资料预备好。奶奶的萝卜糕之所以和外头的年糕口感分别，好大一局部原由是奶奶在萝卜糕裡参加她亲身磨细的芜菁。接着奶奶把香菰、绞肉、红葱头和小虾米放进锅中爆香。那种香味，回顾中的特别香味，我一生都忘不了。这样的资料实在不算充实，但奶奶老是尽她的全力把萝卜糕做到最完好。香菰是非常到乾货店抉择的，还没泡水前就疏散出浓厚的香味；绞肉是在做萝卜糕前向肉贩预订的，从而吃起来的口感和一般绞肉直有云泥之别。
预备停当后，奶奶把全部资料放进两人合抱的大蒸笼，艰巨搅拌几下，开端升火蒸萝卜糕。这时候奶奶就把看灶火这工作交给我，由于她得忙其余工作。尽管我被分拨的工作量很少很少，只要添木块、翻动灶内木块，但是我可感觉到-高兴不已，由于这是我唯独可以帮助之处。回顾中，从生火到萝卜糕蒸好得花上好多个小时，从而我屡屡都看着扎眼的灶火和蒸腾的烟雾渐渐加入梦境。等我醒来，萝卜糕早就蒸好了。
奶奶的萝卜糕给人雪地似的感觉。我爱看着圆形蒸笼内的萝卜糕发愣，想像朔方国家冬季下雪的情形。我想像鲜白色的糕体是亮堂的雪花，装饰其中的资料是被北风吹落的枯枝和干叶。奶奶的萝卜糕竟奇妙地使居于亚热带的我神游梦乡的雪的国家，更增加几分过年气味。有一年大年夜，我和奶奶闹性子，不陪她去小街，也不帮她看灶火，到一个小边际躲起来。最终，奶奶到底找到我。本感到她会对我高声指责，结局她把洁白的萝卜糕递到我且自，温和的说：“吃吧！”我的视野开端模煳，眼泪不知不觉地落在碗中，以后的一切几近全忘了，只记得那年的萝卜糕非常咸，也非常好吃。
近几年来奶奶的萝卜糕越做越少，好担忧有一日再也无福享用。从小被奶奶惯坏的胃对坊间偷工减料的萝卜糕总会汲取不容易消化不良。假如时候能倒转，我期望我照样昔日那个机动小女孩，陪奶奶上街，帮奶奶提重物，把奶奶那双长了厚茧的手握的牢牢的，不再减少。
