纲要:过元宵节有吃元宵的风俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山查、各种果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起首,人们把这类食品叫“浮圆子”,厥后又叫“汤团”或“汤圆”。
每一年旧历的一月十五日,春节刚过,迎来的即是华夏的保守节日--元宵节。一月为一月,昔人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称一月十五为元宵节。按中人民间的保守,在一元复始,地面回春的节昼夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们观灯、猜字谜、吃元宵,合家聚合、其乐呵呵。
元宵节的传闻有多种,我最爱民间传播的一个故事。迂久过去,天上有一只守卫玉阙的神鸟,困为迷途而下降世间,却不料的被不知情的猎人给射死了。天帝了解后非常朝气,马上传旨,敕令让天兵于一月十五日到世间纵火,把世间的人畜财富统统烧死。天帝的女儿心肠仁慈,不忍心看人民无辜受难,就冒着生命的告急,阒然驾着祥云到达世间,把这个动态告知了人们。人人传闻了这个动态,吓得不知如之奈何,天帝的女儿想出个好方法,她说:“在一月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响炮竹、燃放烽火。这样一来,天帝就会感到人们都被烧死了”。大家听了都拍板称是,便分头预备去了。到了一月十五这天黄昏,天帝往下一看,察觉世间一片红光,响声震天,连结几个晚上都是云云,他感到是大火点燃的火焰,心中大快。人们就这样保住了本人的生命及财富。此后每到一月十五,家家户户都吊挂灯笼,放烽火来祝贺这个日子,从来传播到此刻。
过元宵节有吃元宵的风俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山查、各种果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起首,人们把这类食品叫“浮圆子”,厥后又叫“汤团”或“汤圆”,这些称呼与“拼凑”字音邻近,取拼凑之意,标记全家人团拼凑圆,和善美好,以此寄予了对将来生活的优美心愿。