大厨爸爸
我的爸爸个子高高的，有一对浓浓的眉毛和炯炯有神的眼睛，还有一个鹰钩鼻子，可帅气了。
我的爸爸会烧一手好菜，尤其是红烧肉，我最爱吃了。
又到周六了，爸爸休息，我也不上学了。大清早起来我和爸爸来到东山口的菜市场，挑挑拣拣，买了一大块五花肉，因为爸爸答应我中午给我做我最爱吃的红烧肉。
回到家里，只见爸爸把五花肉冲洗干净切成和我的大拇指一般大的肉块，放在盆子里用清水泡着。爸爸告诉我这是为了泡出肉里的血水，接下来爸爸又准备了土豆、大葱、姜片等一些我叫不上名字的配料。
过了一小时左右，爸爸开始开火烧水了，只见他先把切好的肉块放入冷水锅中，煮了一小会儿就捞了出来，又添上另一只锅，倒入油，把煮了一小会儿的肉块倒入油中，迅速的翻炒起来，接着又倒入好几样调料，翻炒了一会儿，接着看见爸爸把接好的矿泉水倒入锅内，水正好没过肉块。不一会儿只见水就开始冒起了泡泡，爸爸把火调小，盖上盖子出了厨房，告诉我过一会儿加入土豆，差不多就熟了。
这就是我的爸爸烧制的红烧肉，有没有很想吃？
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